BRASSERIE CHEZ LOUIS

Cuisine française traditionnelle avec une ambiance conviviale.

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4,3(304)

Heures d'ouverture: Lundi à Dimanche: 12h00 - 22h00
Prix: 10-30 €
Adresse: 17 Pl. Saint-Vincent, 71100 Chalon-sur-Saône, France
Site Web: https://tripadvisor.fr
Téléphone: +33 3 85 91 39 81

La Brasserie Chez Louis, située au 17 Pl. Saint-Vincent à Chalon-sur-Saône, est un établissement incontournable pour les amateurs de cuisine française. Avec son ambiance chaleureuse et conviviale, elle offre un menu varié mettant en avant des spécialités locales et des plats faits maison. Les visiteurs peuvent savourer des mets raffinés tout en profitant d'une vue sur la charmante place Saint-Vincent. À proximité, on trouve des attractions telles que la cathédrale Saint-Vincent et le musée des beaux-arts, ce qui en fait un lieu idéal pour une pause gourmande après une journée de visites. Que ce soit pour un déjeuner décontracté ou un dîner en tête-à-tête, Chez Louis saura séduire tous les palais.

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Large choix de menus

Moules à discrétion

Les variations de moules délicates proposées sont un véritable délice pour les papilles. Chaque recette met en avant des saveurs saisonnières qui s'harmonisent parfaitement avec la tendreté des moules. Que ce soit avec une touche d'ail et de persil ou une sauce plus audacieuse, chaque plat révèle une attention aux détails. Une expérience culinaire qui ravira les amateurs de fruits de mer sans être ostentatoire. À découvrir absolument !

Entrecôte Café de Paris

L'entrecôte de bœuf accompagnée de la sauce spéciale Café de Paris est un véritable délice. La viande, parfaitement cuite, révèle une tendreté remarquable, tandis que la sauce, riche en saveurs, ajoute une touche d'originalité au plat. Chaque bouchée est un équilibre subtil entre le goût de la viande et les herbes aromatiques. Un choix incontournable pour les amateurs de bonne cuisine.

Tina burger

Le Burger légendaire avec sa sauce spéciale Louis est une véritable découverte. La viande est juteuse et bien cuite, tandis que la sauce apporte une touche unique qui rehausse l'ensemble du plat. Les ingrédients frais et le pain moelleux complètent parfaitement l'expérience. C'est un burger qui mérite d'être goûté, tant pour sa saveur que pour sa qualité. Une belle option pour les amateurs de burgers !

Quiche Lorraine

La quiche traditionnelle à la Lorraine est un véritable délice. La pâte est parfaitement dorée, offrant une texture croustillante qui contraste agréablement avec la garniture crémeuse. Les lardons ajoutent une saveur salée et fumée, tandis que les oignons apportent une douceur subtile. Chaque bouchée est un équilibre harmonieux de saveurs. C’est un plat réconfortant qui ravira les amateurs de cuisine française authentique. Un incontournable à savourer !

Tarte Tatin

La tarte aux pommes renversée avec une touche de caramel est un véritable délice. La pâte est parfaitement dorée, offrant un contraste agréable avec la douceur des pommes. Le caramel ajoute une dimension riche sans être trop sucré, équilibrant les saveurs. Chaque bouchée est un régal pour les papilles, faisant de ce dessert un incontournable pour les amateurs de sucré. Une expérience gustative à ne pas manquer !